Maisto gaminimo įranga
- Titulinis
- Maisto gaminimo įranga
- 900 linija
- Paverčiamos keptuvės
- Elektrinė paverčiama keptuvė
Elektrinė paverčiama keptuvė
| Modelis | E9BR8/I |
| Galingumo tipas | Elektrinis |
| Galia | 9.6 kW |
| Temperatūra | 100-300°С |
| Talpa | 80 l |
| Matmenys | 800x900x900 mm |
| Svoris | 170 kg |
| Įtampa | 400 V/3/50 Hz |
Keptuvės kepimo talpa pagaminta iš nerūdijančio plieno AISI 316. Kepimo paviršiaus išmatavimai - 590x560x225 mm. Keptuvėje galima gaminti keliais būdais: troškinti, apkepti, kepti griliuje ir virti ant keptuvės dugno. Dėka padidinto keptuvės dugno storio, temperatūra keptuvėje pasiskirsto tolygiai - visame kepimo ar virimo paviršiuje, tai vienodas maisto paruošimo laipsnis ir energijos ekonomija. Vandens užpilimas randasi nugarinėje paviršiaus dalyje, talpa užapvalintų formų, paverčiama rankiniu būdu. Apsaugos termostatas.
Aksesuarai
