Maisto gaminimo įranga

Infraraudonųjų spindulių viryklė su orkaite
Modelis E9P4P/VTR+FE
Galingumo tipas Elektrinis
Galia 23.5 kW
Talpa 4xGN2/1
Matmenys 800x900x900 mm
Svoris 118 kg
Įtampa 400 V/3/50 Hz
Įrengimas pagamintas iš nerūdijančio plieno AISI 304. Pirokeraminis paviršius 60/10 storio. Keturios kaitinimo zonos, kurių išmatavimai Ø 270 mm, kiekvienos galingumas - 4 kW. Pasižymi ypatingai lygiu paviršiumi. Tikslus temperatūros reguliavimas leidžia dirbti saugiai. Per keletą sekundžių pasiekiama 500° C. Zonos sužymėtos piešiniu, pagal kurį priderinami puodų pastatymai. Po kiekvienos zonos įjungimo, signalinė liepsna dega iki 60º C. Elektrinė orkaitė, išmatavimai - 620x390x295 mm, su kaitinimo elementais iš nerūdijančio plieno, kurių galingumas - 7,5 kW. Kamera iš nerūdijančio plieno AISI 430 su 4 lygių kreipiančiosiomis. Grilius orkaitės viršutinėje dalyje su salamanderio funkcija ir su temperatūros reguliavimo termostatu nuo 50 - 270° C. Būvio ir temperatūros kontrolinė lemputė.