Maisto gaminimo įranga
- Titulinis
- Maisto gaminimo įranga
- Krosnys
- Garo konvekcinės krosnys
- Elektrinės krosnys
- Elektrinė garo konvekcinė krosnis Flexi Combi MP,6xGN1/1
Elektrinė garo konvekcinė krosnis Flexi Combi MP,6xGN1/1
| Modelis | FKE61MP |
| Galingumo tipas | Elektrinis |
| Galia | 10.4 kW |
| Temperatūra | 30-300° C |
| Talpa | 6 x GN1/1 |
| Matmenys | 997x799x790 mm |
| Svoris | 140 kg |
| Įtampa | 400V/3/50Hz |
| Gamintojas | MKN Maschinenfabrik Kurt Neubauer GmbH & Co. |
Automatiniai gaminimo procesai autoChef: 250 maisto gaminimo programų jau įvesta į atmintį, vieta 350 programų, 9 gaminimo kategorijos. 12 rankinių gaminimo režimų. Kepimo kamera pagaminta iš nerūdijančio plieno su padidintu molibdeno ir nikelio kiekiu EN1.4404. Talpa 6xGN1/1 arba 6 FlexiRack special, 530x570 mm. Valdymas lietimui jautriu ekranu MagicPilot. Privalumai: 75 % didesnė talpa lyginant su tokio pačio dydžio krosnimis, ventiliatoriaus autoreversas, inovacinė neboilerinė PHIeco DynaSteam² garų generavimo sistema, integruota daugiataškė vidinės temperatūros matavimo adata. ClimaSelect drėgmės valdymas. Integruotas šilumokaitis. Dvigubas stiklo paketas duryse. Automatinė plovimo sistema WaveClean sunaudoja tik 35 litrus vandens vieno plovimo metu. Naujiena: technologijos GreenInside, PerfectHOLD, BarcodeScan,+CombiDoctor, Time2Serve, VideoAssist. MKN Vokietija.
