Maisto gaminimo įranga
- Titulinis
- Maisto gaminimo įranga
- Rūkyklos
- Elektrinė rūkykla
Elektrinė rūkykla
| Modelis | 1172 |
| Galingumo tipas | Elektrinis |
| Galia | 5.8 kW |
| Talpa | 45-60 fish, 30-40 kg meat |
| Matmenys | 700x400x1500 mm |
| Svoris | 54 kg |
| Įtampa | 400 V/3/50 Hz |
Korpusas iš nerūdijančio plieno. Stabilus ir tvirtas korpusas. Rūkymas su medžio pjuvenomis. Rūkyklos viršuje vamzdis dūmų išmetimui, po ją pastatytas padėklas kondensato surinkimui. Kameros izoliacija. Riebalų surinkėjas. Kameros apačioje plieninės plokštelės, kurios tolygiai paskirsto dūmus - kameroje. Saugus eksploatavimas. Kaitinimas įvyksta per trumpą laiką - keletą sekundžių. 4 pakopos. Atstumas nuo kameros dugno iki pirmos pakopos - 590 mm. Ištraukiamas stalčius - pjuvenoms. Ant durų sumontuotas termometras. Temperatūros reguliavimo termostatas. Šaltam rūkymui būtina pridėti modelį 597.
Aksesuarai
