Maisto gaminimo įranga

Elektrinė rūkykla
Modelis SMART500GD
Galingumo tipas Elektrinis
Galia 15 kW
Temperatūra 0-180° С
Talpa 430 l
Matmenys 980х1000/1020х2000 mm
Svoris 380 kg
Įtampa 400V/3/50Hz
Karštas rūkymas, šaltas rūkymas (papildoma opcija), kepimas (iki 180° С), virimas, džiovinimas, troškinimas. Naudingas kameros tūris 430 litrų. Standartinė komplektacija: BASTRA rūkymo dūmų kondensatų sistema. Valdymo mikroprocesorius МС500 ( iki 99 programų, kiekviena susideda iš 30 žingsnių). Automatinė pneumatinė valymo sistema. Automatiniai šviežio ir atidirbto oro vožtuvai. Integruotas atšaldymo dušas. Nepertraukiamas oro judėjimas. Integruotas rėmelis su galimybe įdėti: - 8 vnt. GN 2/1 arba - 16 vnt. GN 1/1 - 580 mm ilgio rūkinimo strypus. Stiklinės durys. Kameros apšvietimas. Dešininės durys.